Obwohl es mittlerweile leider schon fast das ganze Jahr über Erdbeeren zu kaufen gibt, sind sie doch immer noch am besten aus der Schweiz und am besten selbstgepflückt. Auch in der Region rund um den Thunersee gibt es einige gute Plätze. Hier ist der Frühaufsteher definitiv im Vorteil. Da meist pro Tag nur gewisse Abschnitte der Felder öffentlich zugänglich sind, sind die Erdbeeren schnell «leer gepflückt». Bring am besten deinen eigenen Behälter mit. Das kann eine Schüssel, ein Korb oder ein Karton sein. Einfach so, dass du genug Platz für deine leckeren Erdbeeren hast.

Sobald du bei am Feld ankommst, wird dein Behälter leer gewogen. Wenn du für dich genug Erdbeeren gesammelt hast, wird der Korb wieder gewogen und das Leergewicht abgezogen. Du zahlst dann nur das Gewicht der feinen Erdbeeren.

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Amsoldingen

Der Hof von Familie Kipfer liegt etwas ausserhalb des 800-Seelen-Dorfes Amsoldingen, fernab vom grossen Verkehr, direkt am Fusse des Stockhorns. Von Thun mit dem Auto in zehn Minuten erreichbar. Der herrliche Ausblick auf die Stockhornkette und die drei Bergriesen Eiger, Mönch und Jungfrau wird vor allem auch von den fleissigen Erdbeer-Pflückern besonders häufig bewundert.

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Kontakt

Familie

Barbara und Martin Kipfer-Sigrist

Tannackerweg 15, 3633 Amsoldingen | zu Google Maps

Tel. 033 341 28 24 / 077 451 51 50

fam_kipfer@bluewin.ch

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Öffnungszeiten

Montag bis Freitag

8 - 12 Uhr, 13 - 17 Uhr (oder solange es reife Früchte hat)

Samstag

8 - 12 Uhr, 13 - 16 Uhr (oder solange es reife Früchte hat)

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Spiez

Unweit von der Spiezer Bucht liegt das Selbstpflück-Feld der Familie Peter. Hier kannst du nicht nur im Frühling deine Erdbeeren selber pflücken, sondern das ganze Jahr über im Hofladen saisonales Gemüse beziehen. Danach kannst du z.B. den schönen Strandweg von Spiez nach Faulensee, entlang dem Thunersee gehen. Für einen kleinen Abstecher in die Captain’s Bar im Belvédère Strandhotel reicht die Zeit bestimmt auch noch.

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Kontakt

Peter Beeren

Obere Bahnhofstrasse 1, 3700 Spiez | zu Google Maps

Tel. 033 654 19 00

peterbeeren@bluewin.ch

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Öffnungszeiten

Montag bis Freitag

8:00 bis 12:00 / 13:30 bis 18:30

Samstag

8:00 bis 12:00 / 13:30 bis 16:00

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Weitere Ideen

Was machst du nun mit deinen feinen, kleinen roten Früchten? Wir haben dir hier noch ein paar Ideen zusammengestellt:

• Bloss Essen. Wenn schon frisch gesammelt, willst du auch den vollen Geschmack erleben
• Schoggi Fondue. Dunkle Schokolade schmelzen und die Erdbeeren darin tunken
• Konfitüre machen. Etwas aufwändiger, aber du wirst dich beim Zmorge darüber freuen.
• Backen. Da gibt es natürlich unzählige Möglichkeiten. Von Rouladen über Muffins bis hin zu Erdbeer Törtchen
• Glacé. Mit der nötigen Ausrüstung lässt sich auch selber Erdbeer Glacé herstellen.
• Frappé. Milch, Eis, Erdbeeren, Zucker – zack fertig ist dein Erdbeer Frappé.

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Falls du also schon fast vergessen hast wie lecker von der Schweizer Sonne gereifte Erdbeeren schmecken, macht dich auf den Weg! Ob Spiez oder Amsoldingen, beide Plätze lassen das Erdbeer-Herz höher schlagen.